Astaxanthin a UV záření

Lidské tělo je především v letních měsících vystaveno intenzivnímu slunečnímu záření. V něm se však kromě blahodárných účinků, jako je jeho nezastupitelná role při syntéze vitamínu D v kůži, skrývá i nebezpečí v podobě poškozování kůže UV zářením. Může být astaxanthin prospěšný i zde?

UV záření (Ultra Violet neboli ultrafialové) je lidským zrakem neviditelné elektromagnetické vlnění. Dle biologických účinků a vlnových délek se UV záření dělí na UVA (dlouhovlnné), UVB (středněvlnné) a UVC (krátkovlnné).  99 % UV záření, které dopadne na zemský povrch, je typu UVA. UVB a UVC záření jsou z drtivé většiny zachyceny ozónovou vrstvou, avšak ta část, která dopadne na zemský povrch, představuje pro lidskou pokožku největší nebezpečí.

Lidská kůže se skládá ze tří vrstev. Jedná se o pokožku (svrchní část), škáru a podkožní vazivo. Při dopadání UV záření na kůži se v pokožkové vrstvě uvolní velké množství aktivního kyslíku. Tento kyslík způsobuje oxidaci buněčných membrán, čímž dochází k postupnému stárnutí kůže. K největšímu poškození dochází ve škáře. Singletový kyslík totiž ničí kolagenová vlákna, která jsou obsažena právě v této vrstvě kůže. Tím kůže ztrácí přirozené vyztužení, a navíc také schopnost udržet si vláhu, jež se drží mezi kolagenovými vlákny.

Delší působení UV záření stojí za rudnutím kůže a může dojít až ke vzniku popálenin. Chronické vystavování kůže UV záření může v krajním případě vést kromě vzniku pigmentových skvrn a vrásek až k rakovině kůže.

Astaxanthin je vysoce účinný antioxidant, který zabraňuje poškození buněk aktivním kyslíkem. Tímto svým působením se podílí i na ochraně kůže před UV zářením, ať už jako doplněk stravy, nebo coby součást kosmetických přípravků.

Zdroj: Pavla Babicová: Astaxanthin – jeho zdroje a využití. Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně (2010). Dostupné z https://digilib.k.utb.cz/bitstream/handle/10563/12079/babicov%C3%A1_2010_bp.pdf?sequence=1